杨杰娇读书修行
下午爱人和孩子回家,我就开始在厨房忙活,从择菜到端上桌一个半小时,金黄色的韭菜盒子,外表略显笨拙,掰开来绿油油的韭菜衬着嫩黄色的鸡蛋和星星点点的胡萝卜的橘色,入到画面里刹是好看。爱人晚上控制饮食,一般吃的很少,只见他一边大口吞着,一边大赞好吃,一会儿的功夫四个就下肚了。作为厨师的我在一旁看着也甚是有成就感。儿子浪漫地用高脚红酒杯装着牛奶过来,也津津有味地吃着这内容简单又营养丰富的晚餐,一副习以为常的开心模样。顺手把拍的照片发给远在他乡的家人群,爸爸和姐姐都纷纷点赞。爸爸夸赞道“不错,进步很大。”进步很大,一句话迅速把我带回到年初。细细想来,确实是进步了,不仅是厨艺上,还有形式上。去年爸爸在身边,幸福的我在爸爸爱的蜜罐里,鲜少有机会下厨,且因为害怕发胖,晚上一般吃的比较简单,有时候就直接省略掉了。今年年初爸爸去了姐姐家,固定晚餐的规律也仿佛一起带走了。爱人回家较晚,控制饮食基本不吃。儿子在学校吃过饭,刚回家都不饿,因此我们家的晚餐显得有些不必要,于是最开始我们晚上常常不开火,大人饿了就喝点奶吃点零食将就,孩子户外活动回家饿了就冲杯奶粉外加一些饼干面包之类的就算解决了。这种日子也没觉得有什么不妥。有一次晚上孩子想吃炒米饭,我就给他做了,端上来孩子津津有味地吃起来,突然说了一句让我至今印象深刻的话“妈妈,我们家每天的晚饭可不可以每天都一样啊?”一开始我没听懂,“怎么一样法?”“就是每天都有炒米饭吃,不是有时候有,有时候没有。”听到这句话,我心里瞬间涌起无限的愧疚,原来孩子的要求这么简单,孩子渴望固定地吃上妈妈做的饭。于是,我立马答应他“好,以后妈妈每天晚上都做晚餐。”很幸运的是,爱人也非常理解孩子,我们约定,每周至少有一个晚上我们一起吃,其他时间一起陪孩子坐在餐桌前,少量吃一些,哪怕只是一起说说话。从那天开始,我们就说到做到,每天晚上孩子回家我就开始做晚餐,一起吃的时候炒几个小菜,有时候煎牛排,孩子会关掉灯点亮蜡烛共享烛光晚餐。简单一些的时候就喝喝粥,换着花样的炒米饭,面条,炒面皮,各种菜煎饼,煎饺,韭菜盒子等,坚持着坚持着就成了习惯了,孩子也早已习惯了晚上回家吃饭的情景。记得有一次我们一起看动画片《料理鼠王》,里面有一个情节是美食评论家细细品味小老鼠做的菜肴,突然泪眼婆娑,脑海里浮现出妈妈的样子“妈妈的味道”。这个情节孩子让反复看了快十遍。一开始我没有太留意这个细节,因为这种重复看某一个片段是常有的事。后来有一天吃饭,只见孩子慢慢吃了一口晚餐,闭上眼品尝,然后慢慢睁开眼,说了句“这就是妈妈的味道。”那一刻,我的心都快被融化了。为人母多年,却很少为孩子做饭,白天孩子在学校,晚上我们都很少做饭或者吃饭,偶尔跟孩子单独做也是少有的事,因为没人陪他,估计也吃着孤单,干脆就不吃了。而孩子也因此对妈妈做的饭模糊又陌生。想想我们常常回忆儿时,想起妈妈,一幅幅画面立刻浮现,那就是妈妈做的冒着热气的香喷喷的饭,这就是爱最简单的连接,是最暖人心的浓烈的母爱。妈妈的味道,这是孩子多么骄傲的幸福。而我作为妈妈却到此刻才给到孩子。我想,当孩子反复看动画片时一定是在努力搜索他脑海里妈妈的味道吧。我们总想着给到孩子衣食无忧,给到孩子最好的教育,给到孩子健康的身体,给到孩子良好的人际关系,给到孩子爱的陪伴...我们却忘了,吃饭,才是人生中最根本的事,吃妈妈做的饭,才是孩子内心最甜蜜平常的幸福。很感谢孩子唤醒了我们,也为我们家增添了快乐的亲子时光,那就是每日晚上餐桌上共享美食的快乐和一起交谈互相分享一日感受的祥和。孩子没有了起初偶尔吃到晚餐受宠若惊地说“好吃好吃,谢谢妈妈”的兴奋,更多的是幸福满足的习以为常。我想,一家人天伦之乐的常态化应该是全家最大的幸福吧。吃罢晚餐,开始收拾厨房惊心动魄的残局,一番洗洗涮涮,厨房又整洁一新,半个多小时却又过去了。算下来整个晚餐占用了两个多小时时间。这要放以前,我该是多么心疼我的时间啊。可能会想着,太浪费时间了,买点吃吃算了,或者随便吃点零食算了。现在想想,这简单的“算了”,到底是在“算了”什么,又错失了什么。我们害怕浪费的时间又都拿来干了什么?那些又都是多么有意义的事情呢?或许在这害怕麻烦的“算了”的瞬间,我们自己都不清楚。曾几何时,我们已经不曾有回家吃饭的念头,已经忘了家人围坐一家的感受,已经很久不为自己的肠胃忙活,我们的时间似乎只有花在外面、花在跟家无关的事情上才值得。有的家庭甚至厨房都成了摆设,不曾也不需要开火,早上面包或路边买点将就,中午各自单位将就,晚上不吃或者外卖零食将就。民以食为天,离开食物无法存活的我们居然就在这将就中度过我们的一生。这究竟是快捷便利的新时代的成就还是悲哀。我想起之前看过的一个记录片,香港富豪李嘉诚在采访中说,他们一家平日都很忙,但是无论再忙,每周一晚上的家宴是不可撼动的,因为那是一家人联系的纽带,一桌饭吃的不仅是味道,还是亲情,是爱。我想李家的繁荣兴旺以及家族团结或许就在这每周固定的家宴中生根发芽,枝繁叶茂,这是家庭文化和家风的力量。所以我想说,亲爱的朋友们,无论再忙,无论再累,都请抽点时间打起精神
,寻着妈妈的味道,回家吃饭!
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