俗话说:民以食为天。

在诗人的世界里,

不论是怎样的美食,

只要一入了诗词,

又有诗意又好吃。

“秋风起,蟹脚痒。”

每到中秋时节,各类大闸蟹的广告便层出不穷。而且无一例外要引用这句俗语。

文字的魅力就在于,用区区六个字,便能给人非常美妙的遐想。仿佛吃货的心也随着秋意渐浓而痒起来。

要说对美食的钟爱,古人一点也不比今人差。而对美食的描述,现代汉语虽然也有动人的辞藻,还是古人在意境上更胜一筹。

尤其是那些文人墨客,描述起吃来绝不会只用“好吃”“大赞”“给力”“过瘾”这类干白的表达,而是勾勒出一幅幅动人的画面,仿佛透着文字都能渗出诱惑的滋味来。

​文人墨客多“吃货”,古诗词中所蕴含的饮食之美

《次韵田园居》

宋·方岳

带郭林塘尽可居,秫田虽少不如归。

荒烟五亩竹中半,明月一间山四围。

草卧夕阳牛犊健,菊留秋色蟹螯肥。

园翁溪友过从惯,怕有人来莫掩扉。

风起稻米香,螃蟹肥美,惹人怜爱。此时,来一壶陈年香酒,将柴扉打开,等溪友路过,好与他一同畅饮。

反观人生,世上的路都是靠人走出来的,总需要有一个人吃螃蟹,而往往吃螃蟹的这个人是最终的成功者。

​文人墨客多“吃货”,古诗词中所蕴含的饮食之美

《赞豆腐》

元:郑允端

种豆南山下,霜风老荚鲜。磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。

色比土酥净,香逾石髓坚。味之有余美,五食勿与传。

相传豆腐是西汉淮南王刘安发明的,经过不断的改造,逐渐成为人们餐桌上的一道佳肴,被称为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,即使在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。豆腐味美而养生因此受到民众的广泛喜爱。