咋天，是母亲的75岁大寿。
为这一天的到来，早早的列好了12大道菜：
一、蒸老土鸡
二、蒸老土鸭
三、三鲜蛋卷粉丝
四、干蒸腊猪蹄
五、清炖牛排
六、爆炒墨鱼猪肚
七、腊肠腊肉合蒸
八、糖腊排骨
九、梅菜扣肉
十、爆炸鹌鹑
十一、蔬菜一份
十二、西米枸杞甜汤
另备瓜果、点心、饮料、老酒若干。
吾与妻，里里外外忙碌了好几天，都是亲手亲为，精心烹饪了满满一桌菜。
真是色能养眼，味能勾馋，足能饱腹，母亲喜不自禁，连连叫好……
母亲，你是我的“天”，是一种只可仰望的无限辽阔的，心灵更强大的存在。
你是我“一人”头顶上的那“一”片天，只可仰视的高贵，为我遮挡风霜雨雪，电闪雷鸣……
儿时，当我聆听你娓娓讲述“孔明借箭”的故事时，懵懂的我，却不知孔明就是诸葛亮，孔明只是诸葛亮的字，他还号“卧龙”。
但是您却开启了我热爱历史、操究传承的神秘、灿烂、而辉煌的大门。
一个初萌者的心灵就这样，被一个“鞠躬尽瘁，死而后已”的伟大的人物所震撼。
往后几十年的岁月，我才能遇逆境而不屈，遇困难而不馁，遇不公而不怒，遇不顺而不怨。
独立而坚强，清醒而洁身，不谄媚，不阿谀，不贬他人，不贪财帛，心有念念不忘国，情有戚戚不忘本。
母亲，你就是我的“地”，是一种物华丰盈，只可卑躬曲膝，崇拜的“地”。
也是我“一人”脚下的那“一”片地，只可踏实勤奋，劳而有获的存在，为我支撑着昂昂八尺，踽踽而行。
儿时，当我聆听你绘声讲解“一技之长”的故事时，憨直的我依然费解，拥有一技之长，似乎就是一种好玩的本领。
于是乎，我学会了吹口哨的本领，而且十个手指头，随意两两组合，均可吹得震天响。
长大后，明白了其中道理。于是乎，学打字、学财经、学理财、学旅游等等，证证本本一大摞……
随后的几十年里，工作竞竞业业，能独挡一面；上台能讲演，居家能著文；出得厅堂，入得厨房；生活琐事不求人，解决问题均有法。
这一切的一切都有赖于母亲您的点拔和引导。
母亲，您生我养我教我，情比天地，恩如乾坤。
我期待着您老人家：韶光永驻，红霞满天。
人人亲其亲，长其长，而天下平。
子欲养，亲尚在；欲行孝，正当时。
祝愿天下的母亲都幸福安康！
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伸出鼓励之手，亦如观音度众生。