“蒙汉情深何忍别”表达了作者对蒙汉两族人民的深情厚谊，同时兼有牵挂和依依不舍之情。出自老舍《草原》：“太阳已经偏西，谁也不肯走。是啊！蒙汉情深何忍别，天涯碧草话斜阳！”
《草原》是现代作家、诗人老舍创作的一篇散文。已选入人教版新课标（老教材）五年级下册第1课和教育部统编人教版教材六年级上册第1课。本文按照事情发展的顺序，通过写作者第一次访问内蒙古大草原时的所见、所闻、所感，依次描绘了草原的美丽风光、蒙古族人民热情迎客的场面与主客饮酒联欢的场面。通过这些画面的刻画，表现了草原的风光美、人情美和民俗美。作者在最后引用“蒙汉情深何忍别，天涯碧草话斜阳”抒发了对草原的热爱之情和对蒙汉两族的深情厚谊。