油菜花
阳春三月披金甲，
清风徐来浓郁香；
流光溢彩眩眼明，
蜂飞蝶舞争欢喜；
待得无人观赏后，
暗暗结籽报农酬。
清朝的乾隆皇帝也曾为油菜花写的一首诗“黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新卜油。爱他生计资民用，不是闲花野草流。”
油菜花，别名芸薹，原产地在欧洲与中亚一带，是十字花科的一年生草本植物。油菜花植株笔直丛生，茎绿花黄，也有开白色花的种类，花瓣四枚。
油菜花，含有丰富的花粉。种子可以榨油和当饲料用。油菜花的嫩茎及叶子可以当作蔬菜食用。油菜花制作果汁在医学上据说还有预防高血压、贫血、伤风的等功效。可见油菜花一身都是宝。
油菜花，在我们中国是第一大食用植物油原料。
我以为只有到婺源才能看到蔚为壮观的油菜花。然在横峰也看到秀丽的花海与梯田的油菜花。他如橫空出世，妩媚秀丽整个乡村，成为一道靓丽的景致线；他以其磅礴之势，温婉浪漫之美构成一幅幅唯美的天然画卷。当你驻足或徜徉在这个天然的花园之中，无不感叹“秀美乡村看横峰”。
横峰县位于江西省东北部，地处闽、浙、皖、赣四省要冲。横峰县辖岑阳镇、葛源镇及七个乡。第二次国内革命战争时期，方志敏、黄道、邵式平等革命先驱者，曾在这里进行革命斗争，创建的命闽浙（皖）赣革命根据地，是红色的摇篮。
姚家村是黄道故里，这里油菜花在春天明媚的阳光下，在纵横交错的田畴里，一簇簇、一笼笼像铺上了毛茸茸的、厚厚的金黄色的地毯；在微风的吹拂下，空气中暗香流动，花与花之间互相挤着热闹非凡，又像在浅浅地微笑或相互惊叹，惊叹人把我塑造得非凡，感叹红土地抚育我成长。周围是村落人家和绿树成荫，金灿灿的油菜花与郁郁葱葱的树黄身绿尾相连。这里无一不是田园风光的真实写照。
姚家乡屯上自然村油菜花是一片气势磅礴、波澜壮阔的花海，中间的机耕道宛如把金灿灿大海分开两半，花海、村落、远山如黛，在这里可以扬起你的纱巾，放开你的心扉，轻步慢跑，衣袂飘飘。
我也被这气势驻足，陶醉。在这里远离城市喧华，心放在这洗涤、荡漾。春风佛面，油菜花清香浸入心肺。我微微闭上眼，深深慢慢地吸闻那青涩清馨，一种春天生命气息在涌动，花弄影，云在笑，蝶在舞。我想拥你入怀，不，是你拥我入怀，像婴儿依偎在母亲的怀抱，安祥、调皮、依恋，不舍离去。
苏家塘是文化蕴底浓厚自然村，以苏秦、苏则、苏轼、苏辙……为先祖榜样，耕读两不误，用科学文化知识运用到农业生产上，在村前油菜花里树起“苏家塘村振兴战略，推进农业农村现代化”牌子为指导方向。我似乎都感觉苏家塘前那一片油菜花有苏东坡豪放气息在熠熠闪光。
金鸡山自然村，曾是一个地痞式霸道的村民，如今是建设秀美乡村的领头羊。一幢幢小洋房式别墅不说，连村前油菜花长得格外灿烂，树木错落有致。
崇山头油菜花，站在低洼上仰视或站在山腰、山头俯视各具风格。行走在这里将世俗的烟尘，抛在身后。春风浩荡，漫山遍野，层层叠叠的梯田油菜花成金黄色；白墙灰瓦，村落人家，炊烟袅袅；溪水涓涓，小桥流水，休闲木屋与远山如黛相辉映。正如陶渊明笔下的世外桃源，我心神恍惚，是否真实存在，还是在梦中。
横峰村村有金灿灿油菜花海，那青涩馨香弥留在我的体内。那色彩缤纷的田野、乡村、山峦，还有那一张张人们的笑脸，绘成了一幅幅自然和谐的田园风景画，你让我留连忘返、让我心醉、让我眷恋、让我梦魂萦绕，我欲化蛹成蝶为你舞。