老人生日送什么？适合送给老人的生日礼物有很多，最能表示祝福的还是生日蛋糕。送给老人的生日蛋糕有哪些？送给老人的生日蛋糕需要注意什么？
给老年人过寿，最主要的是心意。大多数老人向来勤俭惯了，不喜欢奢华的，反而喜欢朴实有心意的。
给老年人过寿买什么蛋糕比较好？
给老年人买蛋糕，首选当然是经久不衰的水果蛋糕啦。水果蛋糕基本上都是用水果进行装饰，那么就不会含有色素等添加剂，而且水果富含维生素，也是健康食品。所以当然选择水果蛋糕啦。
准备蛋糕的话，一般中规中矩的就是有寿桃，寿字等寓意比较好的装饰。食材方面考虑到老人牙齿自己口味，要选健康，软糯的食材。水果之类的老人可能吃不动了。
送给老人的生日蛋糕，不仅要颜色喜庆，更要寓意美好，像松树、寿桃、仙鹤就是寓意长寿的代表，经常作为送给老人的生日蛋糕的主题。
如果是给老年人摆寿宴等需要蛋糕，那么可以做奶油蛋糕，将奶油做成寿桃来对蛋糕进行装饰。但奶油蛋糕的前提是奶油必须使用不含反式脂肪酸的动物奶油。动物奶油是由牛奶提炼而成，不含别的添加剂，同时又保留了牛奶中的钙质成分。
所以，给老年人过寿买蛋糕一定要买用动物奶油制作的蛋糕，这才能让老人家吃的放心，吃的健康。
当然也有一些老人比较活泼，时尚，紧跟时尚潮流，也可投其所好，蛋糕用麻将之类的模型装饰，给他惊喜！
最最重要的还是陪伴，是陪他切蛋糕，吃蛋糕的温馨，老人更在乎的是蛋糕背后的心意！