要用英文说食物好吃,你马上想到的单词是不是delicious或yummy呢?
今天和小E一起看看:东西好吃,还可以怎么说!除此之外,食物难吃的表达和特殊风味及口感的说法,也一定不能错过!
形容食物美味
1. delectable 美味的
/dəˈlektəb(ə)l/
这个单字是形容食物超级美味,也就是super delicious的意思。
【例句】
Do you know where I can get delectable cheesecakes in Shanghai?
你知道上海哪里有超好吃的起司蛋糕吗?
2. tasty 可口的
/ˈteɪsti/
tasty这个单字就是单纯指好吃,但没有更深层的含义(像是口感丰富、香辣美味)。
【例句】
I always buy my breakfast at this shop because its sandwich is tasty.
我总是在买这家早餐店的三明治,因为很好吃!
3.mouth-watering 令人垂涎的
这个词是使用在看到食物或闻到食物就已经引起食欲的时候,就是形容闻到或看到就让人流口水想吃的感觉。
【例句】
My mom is baking an apple pie now. The smell makes me mouth-watering.
我妈妈正在烤苹果派,那个香味让我流口水啦!
4. scrumptious 极美味的
/'skrʌmpʃəs/
scrumptious也是非常美味的意思,美味到让你连任何一点残渣都不想留下来!
【例句】
You must try the steak in that new restaurant, it is scrumptious!
你一定要去试看看那家新餐厅的牛排,超级好吃的!
5. appetizing 开胃的
/æpitaiziŋ/
appetizing是指食物看起来很吸睛又美味,或是味道就令人食欲大开,也可以说食物非常开胃,这也就是appetizer开胃菜的由来!
【例句】
This pizza not only looks appetizing but also tastes amazing!
这份披萨不仅看起来很开胃,味道也很棒!
形容食物不好吃
1. rancid 腐坏的
/'rænsid/
rancid是指腐坏,通常是指油、奶油、肉类的变质。
【例句】
Butter is perishable and turns rancid in this weather.
黄油在这个天气很容易腐坏。
2. tasteless 平淡无味的
/'teistlis/
tasteless就是没有味道的意思,会用在调味料过少或是忘了加调味料的时候。
【例句】
The spaghetti in this restaurant is tasteless. I won't go for the second time.
这家餐厅的意大利面一点味道也没有,我不会再去光顾了。
3. unsavory 难吃的
/ʌnˈseɪv.əɹ.i/
unsavory是指味道难闻、没有味道,或是口感不佳。
【例句】
To many foreigners, stinky tofu is too unsavory to accept.
对很多外国人来说,臭豆腐难吃到难以令人接受。
4. flavorless 没有味道的
/ˈfleɪ.vɚ.ləs/
flavorless比tasteless更没有风味,可能是没有加任何调味,或是该有的调味都没有。比如说,酸辣汤,一点酸、一点辣也没有,你就可以用flavorless这个单词!
【例句】
I forgot to put the fish sauce into the pho, so it is flavorless.
我忘了加鱼露了,所以河粉少了一味啊!
5. inedible 不宜食用的
/ˌɪnˈed.ə.bəl/
inedible是用在可能食物已经腐坏或是烧焦时。
【例句】
Amy, this sausage is too burnt; therefore, it is inedible.
Amy,这根香肠已经太焦了,所以不要吃啦!
6. yucky 恶心的
yucky就是指食物口感特别恶心,让人难以下咽。
【例句】
Many children think pepper, onions eggplants, and carrots are yucky.
很多小孩觉得青椒、洋葱、茄子、红萝卜很恶心!
6. stale 走味的
/steɪl/
这个单词是指,食物已经坏掉不能吃了,可能是放太久,或是天气炎热而腐坏。
【例句】
These eggs had gone stale because they were bought 2 weeks ago.
这些蛋已经不新鲜了,因为是两周前买的。
酸甜苦辣的表达
酸酸的:sour(酸的)、acidic(很酸的)、vinegary(有醋酸味的)
甜甜的:sweet(甜的)、sugary(如糖一般的甜)
苦苦的:bitter(苦的)
辣辣的:spicy(辛辣的)、pungent(辣的;刺鼻的)
咸咸的:salty(咸的)
形容食物特殊风味及口感
succulent/juicy 多汁的
stringy 牵丝的
springy 弹牙的
tender 软嫩的
strong 口味较重的
greasy 油腻的
light 清淡的
hot/spicy 辣的
tart 酸的
(与sour意思相同,但tart比较少带有负面意思)
bland 平淡无味的
raw 生的,未煮熟的
burned 烧焦的
smoky 烟熏的
savoury 咸的或辣的,非甜味
moist 湿软的
firm 扎实的
crispy 酥脆的,咔滋作响的
crunchy 酥脆的
creamy 软滑的
chewy 有嚼劲的
fluffy 松软的
slimy/gooey 黏稠的
loose 松软的
rubbery 嚼不断的
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下次再描述食物的时候,一定就不再单调啦!