立春 清代,立春仪俗非常隆重。据同治《新化县志》载:“立春先一日,县吏率僚属迎春于东郊之亭。各户扮演故事随行。”次日于“立春时候,鞭打土牛”,谓之“打春”。民国后,此习俗渐废。旧时,农民于立春日设酒食果品,并备纸扎“春牛”,在门外焚香化楮,敬祀“春神”,亦有打春福醮者。此俗今废。立春日不宜雨雪。民谚云:“岁朝宜黑四边天,大雪纷飞是旱年,但得立春晴一日,农夫不用力耕田。”

春节 俗称“过年”。为民间最古老、最隆重的传统节日。家家张贴春联,也有贴门神的,商店于柜台扎摇钱树,聚宝盆,以祈吉利。是日鸡鸣即起,梳洗毕,先焚香告祖,之后由长辈率全家择吉时吉向鸣炮“出行”,祷告天地,祈祝新年人兴财旺。也有于此日至祖宗坟山、宗祠一转的,谓之出“天行”。出行后,老幼欢聚一堂,请长辈上座,按年龄大小依次行礼贺节,称为“叩岁”。接着,摆席吃“年饭”(又叫团年饭)。桌上杯盘罗列,珍肴美味并陈。除了鸡鱼肉等主菜,红根绿叶的菠菜是不能或缺的,以此象征“四季长青”。筷子要多摆几双,取增添人丁之意。饭前,先盛一碗饭,挟几块肉喂狗。用餐时,关门闭户,谓“关财门”,不让外人闯入。否则,认为“踏破年关”,是为不吉之兆。年饭边吃边东方发亮,意为日趋光明。饭后,骨刺不可乱丢,鱼头鱼尾入柜,取吉祥有余(谐鱼)之意,扫帚扫地要向屋里扫,叫做“纳财”。知文识字者要出文房四宝,在数寸见方的红纸上写“新年试笔,大吉大利”字样,张贴门上。天明,人皆服饰一新,出门拜年。旧时拜年,平辈互相拱手作揖,对长辈要躬身下拜,拜年也有次序。“初一崽,初二郎,初三初四拜姑娘(即姑母),初五初六同年嫂,初七初八伙计娘。”“拜年拜到十五、六,洗光坛子空了壶。”对院落邻里的家族长辈,必于初一日拜,迟则有不敬之嫌。拜年客落坐,主家端出茶盘,多为瓜果、点心、冷菜之类。用茶之后,即换盏斟酒,少坐即告辞,主家亦不强留,知其尚须去多家做客。节日里,小孩亦皆大欢喜,随便走到哪家,都有好吃的,年粑、炕茶塞满口袋,有的还得到“挂红”的喜钱。春节期间,亲朋戚友,多设宴请客,叫“请春酒”。从大年初一起,老农每日早起观天色,预测年景。元日东方明亮主一年多晴,阴晦主多雨。民间认为从初一至初十均宜晴,谚云:“一鸡、二犬、三猪、四羊、五牛、六马、七人、八谷、九麻、十豆。”每日都有预兆,或人、或畜、或农事。正月十五以前,例禁动土推磨,担粪施肥,如有此等情事,以为会“亵渎神灵,风雨不调”。春节期间,民间文化活动相当活跃,龙灯狮舞,锣鼓喧天;拳术杂耍,鞭炮动地,一派喜庆气氛。民间艺人纷纷出动,走村串户,吉言祝福,以求主家施舍,其形式有赞土地、送财神、送春牛、唱莲花闹、打三棒鼓等。新中国成立后,过春节多沿旧俗,但大都不祈神敬祖。吃年饭前,放鞭炮之风盛行,气氛热烈,有绕城一周放炮者。年饭有改为天亮后吃的,拜年道声“新年好!”表示祝贺,不再拘俗套旧礼。也有领导带领干部挨户拜年的。80年代末,流行电话拜年。

元宵 俗云:“三十夜的火,元宵夜的灯”,故元宵又称灯节。是夕,家家张灯结彩,火炬通明,繁华闹市,更是火树银花,照耀如同白昼。艺人每装鱼虾各样花灯沿街挨门祝贺,鼓乐相随,人家迎以炮竹或馈以财物。游灯者表演武术拳棍,亦有演唱花鼓灯调者。孟公有抬“孟公爷爷”、“河神菩萨”之乡谷,以花轿抬着菩萨,走村串户,住户各备香烛鞭炮相迎。还有“照元宵”之说:入夜,各住房即是阴暗角落,均要插上蜡烛,称为“照元宵”,也称“照虚耗”,据说这样做可免老鼠毁物。元宵节有些地方有接“篮姑娘”的习俗。篮姑娘又叫“茅茨婆婆”。每逢正月十五,妇女们事先将女厕所打扫干净。入夜,以圆竹篮一,罩衣覆之,做为篮姑娘的偶象。而后,使童女们二端篮底。少顷,竹篮旋自转,围观者默数转次以“决疑”,相戏为乐。元宵节要吃“元宵”。“元宵”又名汤圆,为糯米粉团食品,以白糖、芝麻、猪油做馅,清汤煮沸,入口香甜可口。新中国成立后,元宵仍沿旧习,但“照虚耗”之俗已废,举行灯会也不为索取财物了。

惊蛰 惊蛰节百虫启蛰,俗以石灰遍洒屋基阶隅,谓可避虫蚁。

花朝 二月十五为“花朝”,据说此日完婚,有天上“红鸾星”(一说花神)相照,可使夫妇期颐,同偕到老。少女喜于此日穿戴耳环为饰。

春社 立春“五戊”为春社,家家吃粑粑,谓“堵蛇眼”,据云:“社日吃粑粑,屋里不现蛇”。

三月三 三月三日为“上巳”,称为踏青节,乡人采荠菜煮鸡蛋,谓吃了不晕头。

清明 清明前十日至清明节,为挂扫祖坟之日,家家提壶挈盒,走上墓地,刈草披荆,培土筑冢。然后,焚香挂纸,鸣放鞭炮,叩首跪拜,以示追念之情。旧时,各姓有会事者,大都集体扫墓。届时,祭扫队列逶迤数里,族旗招展,轿舆塞路,舞龙放铳,鼓乐喧天。谒宗族始祖还要举行隆重祭祀,于宗祠开宴,宴席只限男性参加,宴后分发胙肉。新葬未立墓碑者,多于清明日竖碑。今日扫墓,仍沿旧俗,但多为单独或联户进行。学校学生多于清明祭扫革命烈士墓。

立夏 立夏家家吃鸡蛋、笋子,取“圆转如意”、“节节高”之意。

佛诞 四月八日俗称佛诞日,又说为耕牛生日,农家以是日占旱涝,谓是日晴,无旱患。

端午 端午为县内三大传统节日之一(另有中秋、年节)。旧时过端午,养济院的“头人”于节前挨户送长明草(即菖蒲)一根,俟节日复来主家求施舍。是日晨起,家家门上悬挂菖蒲、艾叶。说张天师下山收瘟摄毒,以菖蒲为剑、艾叶为虎,斩除一切瘟神、妖孽,故相沿成俗,以之“驱邪”。家庭主妇须赶早备下粽子、包子、大蒜、黄瓜四样食品,敬神后,家人团吃,谓之“开聋”。成年人耳掖艾叶,边吃点心边喝雄黄酒;小孩不会饮酒,便点雄黄于额,或划一“王”字于额际,说如此可免疫消灾。有的人家还采金银花藤、夏枯草等杂药煎汤沐浴,谓可消诸毒。亦有以雄黄酒拦大蒜泥,洒于室内四壁及厨房者,口念:“五月五日午,天师骑艾虎,五毒化灰尘,百里虫归地府。”此虽为迷信,然亦可视为夏季卫生防疫之举。节日中肴馔罗列,盛宴聚餐,照例要加一碗苋菜。划龙舟吊屈原是端午的一项民间体育活动。早在四月二十八日,龙舟即下水,爱举棹弄舟者可随便小划。端午则很庄重,须先抛粽子、包子于江,祭祀屈原,然后划舟举行赛会。县内沿河一带,城关镇、资江、三江口、游家、洋溪、炉观、白溪、琅塘等地均有划龙舟的习俗。乡下人喜欢看龙船,青年男女、小孩换上新装,怀揣荞麦粑粑,赶早就到河边。龙舟赛至高潮时,江上鼍鼓震天,舟飞碧浪;岸上观众如云,喝彩声声。洋溪一带,尚有白天赛舟余意未尽,入夜乘兴划旱龙船者。所谓旱龙船,其实并无船,只用一个木制龙脑(形似鳌鱼,分红、黄、白、黑诸甲),在街道屋场进行比赛。划时,一人舞龙脑,后面鼓乐相随,两旁围观者则齐声呐喊,鸣炮助威。五月十五日旧称“大端午”,但名存实废。新中国成立后,端午相沿吃粽子、赛龙舟,也有插菖蒲、艾叶者,点雄黄、祭江神等旧俗已不再沿袭。

夏至 为赛田祖之日。农家以酒醴肉食,祀神于户外,以祈丰年。节前一日,须撒纸钱于田畲,延请土地之神。民国后,此俗渐废。

六月六 俗云:“六月六,龙晒被,打湿龙被百日晴。”是日,家家晾晒衣服,老人将寿服、寿鞋帽、寿被亦搬出晾于日下,称为“龙晒金”,妇女则多于是日洗头发,谓可保全年不腻。

尝新 为农家节令,时间是立夏后头伏逢卯日。农民满盛豇豆拌煮的米饭,备酒礼牲食,时鲜蔬菜,并摘新稻数茎,祀请“五谷大神“,保佑无旱无涝,岁稔年丰。今时,此俗废。

七夕 七月七日夕,牛女双星会,民间置茶果消夜,妇女穿针乞巧。民国后期此俗废。

中元 农历七月十五日为中元节,又称鬼节。七月初十晚上,家家设果品斋点,焚香顶礼,接宗祖还乡,每日三餐盛筵奉祀;至十四日晚,又焚财化楮相送。亦有集会资祭祖举行会饮者,称为秋祭会。秋祭也有在秋分节进行的。今秋祭会饮之俗已废。

中秋 农历八月十五为中秋节。届时家家备酒肉瓜芋,瓷为醉饱。入夜,焚香点烛,供月饼、香柚、藕片等食品,敬祀月神,而后,全家团聚赏月。是夜晴雨,有关来岁元宵,谚云:“云掩中秋月,雨打上元灯。“有的年轻人赏月后往往还要乘兴跑到河滩上烧“宝塔”。中秋还有“摸秋”的习俗。宅旁柚子飘香,院内山枣透红,路过顺手或特意爬墙摘几个尝鲜,只算一件豆趣取乐之事,是不算“偷”的。更有爱开玩笑者,摘来一个冬瓜,戴帽穿衣,放炮竹,送至尚无子嗣的育龄夫妇人家,主家须出迎招待,以谢祝愿。现时过中秋节,只保留了吃月饼赏月的古俗,商场中秋夜市,颇为热闹。

重阳 旧历九月初九重阳节,亦称重九登高节。古时于是日饮菊酒,插茱萸,有登高避灾之说。民国时期,市民相携登城郊北塔。节前后有去南岳烧香还愿者。农家新稻登场,多于是日汲清泉以酿米酒。俗云:“重阳美酒桂花香”。民国后,重九登高之俗渐废。80年代,重阳定为老年节。

冬至 冬至各姓有结冬至会,以祀始迁祖者,今废。

腊八 农历十二月初八为腊八节。从是日起,开始准备过年,年节气氛渐浓,腊八节杀年猪,其肉谓之腊八肉。杀猪时,主家多信兆头,以一刀捅死,血色绯红且冒泡沫者为吉兆;若捅刀后涌血少,仆地复起,补刀后又哼叫,或血呈红黑、泡沫不红不白者为不祥之兆,得写张“遇事不祥,书破大吉”的红帖,贴于街头巷尾,以求化凶为吉。年猪杀过后,焚香点烛,置盐一小碟于猪背,祭祀神灵。然后,将猪血煮熟,分送邻居,让大家吃个皆大欢喜。腊八日还有腌坛子菜的习惯,说是以腊八水腌制干菜,不坏坛子。腊八后,已是渐近年关,穷人还债无方,分忧乏术,不免怵心。今时,人们对腊八已淡漠,杀年猪也多不信什么兆头了。

祭灶 农历十二月二十三日,灶神要上天向玉帝奏明人间善恶。家庭主妇于前一日打扫炉灶,并备贡果、酒品祭祀灶神。为了糊住灶神嘴巴,使其隐恶扬善,祭品必用斋粑。不待日晡,街上即可闻“祭灶粑”的叫声声。俗云:“二十三夜里不祭灶,养个儿子现世报。”可见县人对祭灶的虔诚。

还保祝 祭灶翌日之夕还保祝,敬二十四位诸天菩萨。其祭仪:用斋粑、豆腐、蜡烛各二十有四,蜡烛插斋粑、豆腐上,焚化冥财方箱,对天祷祝祈神赐福。

过小年 农历十二月二十四日,俗称过小年。富家晚餐较丰盛,一般有鸡、鱼、肉、广粉四大碗。从是日起,市面日趋热闹,人们多购置年货,在外地的整装返家,商店结算收帐,理发店停止看耳,面馆即日收场,让伙计们弄几天“外水”。各在商号还要整办酒席,陪款店员。旧时规矩,此宴请谁坐首席,即是被解雇之意,故当时店员赴主家宴会,都怕坐“上头”。入夜,各家房内墙角、床底均燃蜡烛,谓照“老鼠嫁女”。

除夕 农历十二月三十日夜,称除夕。入暮,家家炭火熊熊,灯光明亮,一派节日喜气。初更时分,“年羹肉”飘香,敬祀天地祖先后,旋即紧闭“财门”,饮团圆酒,吃“砧板肉”。砧板肉不加调料,照例亦不回锅。吃毕,围炉守岁,大人告诫小孩莫说不吉利的话,并给他们“押岁钱”,嘱其好好“挖窖”(指睡觉)。旧时,富人过年热热闹闹,穷人称过年为“年关”。民间流传:“二十五,莫诉苦;二十六,钱不就;二十七,莫着急;二十八,快设法;二十九,准定有;三十日,溜子精;头月初一出了身。”旧时年头岁首,不兴讨债。现时,仍保留除夕习俗,但已无甚迷信色彩。除夕前,街、村干部携鱼肉、春联,敲锣打鼓,慰问烈军属。