茶，自古以来，不仅是一种修身养性的方式，更是一种文化，一种人与人之间交流的媒介。以茶会客，看似简单的一杯茶中暗含了许多学问和讲究。学会无声胜有声的“茶桌暗语”，懂礼、知礼，才不会失礼。
酒满敬人，茶满欺人
酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，把茶斟满客人接过茶杯时，很容易被茶水烫伤，有时还会因为受烫打翻茶盏，纵使端起也无从下口，都会给客人造成难堪。
所以民间有“倒茶只倒七分满，留得三分是人情”的说法。
先尊后卑
在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可以按序斟上去。
叩手礼致谢
在茶桌上，茶艺师或者主人给我们倒茶时，有的人起立，有的人会说“谢谢”，有的人举杯接茶，有的人不知道如何是好......这就非常尴尬了。其实知道一个小小的礼节就行了，那就是广东兴起的以指叩桌的“扣茶礼”。
“叩茶礼”的形式有三种：
① 长辈倒茶:右手掌心朝下握拳，用指节在桌上轻敲三下，表示感谢与尊重。
② 平辈、朋友倒茶:右手握拳掌心朝下，伸出食指和中指，曲指并拢轻叩桌面三下，表感谢。
③ 晚辈倒茶:右手食指在茶桌上叩一下，以手代首，相当于点头的意思。
茶桌上，叩茶礼的使用最为普遍，益处多多。
先客后主，司炉最末
在敬茶时，除了论资排辈之外，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称柜长（煮茶冲茶的人）才可以饮茶，否则就是对客人不敬，叫蛮主欺客、待人不恭。
强宾压主，响杯擦盘
客人喝茶提盅时不能任意地把盅脚在茶盘沿上摩擦，茶喝完放盅要轻，不要让盅发出声响，否则是强宾压主或有意挑衅。
喝茶皱眉，表示弃嫌
客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。
新客换茶
宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”。
暗下逐客令
主人热情好客，每以浓茶待人，但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机，客人夜访影响睡眠，主人故意不换茶叶，客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”，抽身告辞，否则会惹主人没趣。
头冲脚惜，二冲茶叶主人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。
无茶色主人待茶，茶水从浓到淡，数冲之后便要更换茶叶，如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意有二，一是茶已无色还在冲，是对客人冷淡，不尽地主之谊；二是由于上一点引申对人不恭，办事不认真，效果不显着，欲有“某人无茶色”。
茶三酒四踢桃二潮汕地区一直流行着一句谚语——茶三酒四踢桃二。
指在潮汕人的茶桌上一般只摆了三个茶杯，意指喝茶三人为宜，即“茶三”。潮汕人在泡功夫茶时，无论客多客少，都是三个杯子。在斟茶时，三个茶杯会摆在一起，形成三位一体的一个“品”字，品茶之意不言而喻，也暗示人要讲品行重心性。
“酒四”，指喝酒四人为宜。喝酒与喝茶不同，喝酒划拳，吟诗作对，图的正是热闹。四人喝酒，两两猜拳，好不快乐。
“踢桃二”是指出门玩耍则二人成趣。二人结伴则利于沟通，容易统一意见，增进相互感情。
以上就是今天分享的茶桌上的十一个暗语，希望大家都能学习学习，这些心照不宣的暗号，往往更能拉动人与人之间的距离。茶友们认为还有哪些是需要在茶桌上注意的，也可以在留言区评论分享哦，你的一次分享，很有可能会帮助别人脱离尴尬的境地。
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