汉语成语中的传统饮食文化分析
唐艳华西安思源学院文学院中国人对于食物的热爱与钻研热情是世界上任何一个国家都无法比拟的。在食材的选择上，上至飞禽下到走兽都能变成人们餐桌上的美食；在制作方式上，中国人可以通过油炸、清蒸、水煮、腌制、火烤、烟熏等展现出同一食材的不同风味；在味道上，人们对麻辣、糖醋、酸...
大年初八，记住“3要3不要”，老传统别忘，一年顺顺当当
春节的每一天，都有它特定的习俗和饮食习惯。讲究传统的老一辈人，会严格按照祖辈们流传下来的年俗安排每天的活动和食物。遵循传统，表达了人们对于新的一年的期望。年味儿，在讲究传统的家庭里，永远没有“淡”的概念。大年初一到初七的年俗大家都有所了解了，那么大年...
我国三个传统祭奠先人的节日
前些年每到农历7月14或15日晚上的时候总能在街道两边，看到很多烧纸的人。烟气之大往往呛得人们不敢呼吸，快速走过去。后来了解到这就是“中元节”，也被称为中国鬼节。在日本，也有这样的节日。但是名称被叫做“盂兰盆节”，是仅次于元旦的重要节日，人们会制作黄瓜马和茄子牛（就是在茄子...
福、禄、寿、喜、财——中国传统吉祥文化的含义
“吉祥”一词早在先秦文献《易·系辞》中出现，而吉祥寓意有浓厚的中华民族印记。古代人喜欢吉祥称为五福，为表达这一主题，匠人将许多自然现象等元素融入图案纹饰中，以表达福禄寿喜财的主题。福《史记》中曾记载木星照耀之地皆为福，其意为诸事皆吉。古代以福为意的图案，...
