能否用茶水服药，或者服药时能否喝茶，不能一概而论。大多数情况下，不主张用茶水服药，尤其是某些含铁剂、含铝剂、酶制剂等西药遇到茶汤中的茶多酚类物质会产生沉淀，影响药效。有些中药如麻黄、黄莲、苟滕等一般不宜于茶水混饮。另外，茶叶里面含有咖啡碱，具有兴奋作用，因此，服用镇静、催眠、镇咳类药物时，也不宜用茶水服用。一般认为，服药后两小时内不宜喝茶。
然而，服用维生素、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖类药物时，一般可用茶水送服。例如：服用维生素C，茶叶里面的儿茶素可有助于维生素C的吸收和积累。茶叶本身有兴奋、利尿、降血脂的功能，服用该类药物，有增效作用。