为了市民吃顿放心的饭菜,觅桃记们坚持着,纪念新农人农夫市集一周年。

  一年来,我们在大摩新地鼓楼周谷堆家乐福国购财富广场1912街区安徽农业大学等地举行了17期市集的活动,农户越来越多,市民越来越多,食材越来越好!

为了市民吃顿放心的饭菜,觅桃记们坚持着,纪念新农人农夫市集一周年。

  这一年里,发生了什么?

  这一年里,我们走过合肥的大摩广场、步行街鼓楼、新地中心、财富广场、新都会、1219街区、国购广场、安徽农业大学、崔岗、恒大……

  这一年里,我们试过很多错:

  我们在淮河路步行街做市集,晒了一天...

  我们和恒大、红星美凯龙合作,农友们遥远的奔波,而现场几乎没有销量...

  我们管理不善,现场偶有不合理念的产品出现,并被投诉...

  我们第一次尝试做新年礼盒赚取经费,因产品搭配失败,礼盒销量很不理想...

  这一年里,我们遇到过瓶颈:

  ①市集的消费者圈子逐渐稳定,但很难突破。原有的消费者渐渐失去了对市集现场的新鲜感,大家有了农场主的联系方式后习惯直接线上下单,而市集现场的销量迟迟上不去。

  ②农夫市集是一个自组织,随着农友之间越来越熟悉甚至亲密,大家也会不重视市集的规章制度,以至于市集现场会有迟到早退等不良现象。

  ③市集不以盈利为目的,不收取农商费用。然而市集暂时还没找到好的可持续的运营方式,也因此暂没资金实力扩大团队去做更多需要做的事情。

  这一年里,我们被多次误解:

  有人说我们这种模式做不久,今天,我们还在前行...

  有人说我们背后有资本支持。你一定不知道市集账面上一毛钱都没有!

  有人说现场未必全部都是安全的食材。这点我们从未保证,但我们力求做到!

  有人说我们为什么不做线上销售平台。市集是个连接良心生产者和市民消费者的纽带,我们希望您能来市集现场直接和每位农场主面对面沟通,认识和了解他们,这也是我们的理念和目的。我们只专心做我们该做的事,而不会发展成类似生鲜电商的模式。

  有人说我的土鸡蛋也很正宗,为什么不让我加入你们。说明:目前市集的消费者数量不足以支撑太多同类食材。①消费者来赶集,一排排的土鸡蛋,有意思吗...②同类农商太多,平均下来每家的收获会降低,积极性会受影响。市集不愿看到这些。

  更有人问:

  我在肥东有1000亩地,应怎么搞?

  现在大白菜是什么个行情?

  红烧肉怎么个做法好吃?

  母鸡多长时间下一个蛋?

  细节方面,我们的志愿者客服真的没有精力一一答复......请您谅解。

  这一年里,我们得到过一些荣誉:

  新农人农夫市集得到农业部、省农委的关注和相关领导的莅临。

  并被省市级多家媒体报道。

  这一年里,我们更得到太多朋友的帮助!

  当初,你选择做一件事情,也许是偶然,也许并没有那么多的原因和动力。而在做这件事的过程中,你感受到很多人需要你——他们看你的眼神,他们对你说的鼓励和感谢的话...让你不能停下脚步!当你在做一件对的事情时,你会发现全宇宙都在帮你!

  最近我们也感觉到,消费者对我们的期望越来越高。请理解我们为什么不能一步到位,农夫市集就是农夫市集,它需要在前行中慢慢完善,过早的一步到位会让组织无法持续下去。我们在用有限的精力做当下最该做的事情。

  也请大家指出并包容我们的不足和无意的过错,帮助我们成长,谢谢!

  市集的意义

  新农人农夫市集对农商的意义远远不是每月那两天的生态农产品展销。市集有各种资源,农商是共享这些资源的。农商因市集多了曝光度——除现场增加客户和销售外,也对接上了其他公司或平台。

  农场主之间更是成了朋友,互相交流农事。有位生活在合肥的外地农友说加入市集之前在合肥没有朋友,现在一下多了这么多志同道合的伙伴。还有农友说市集甚至改变了他的性格,让他更加开朗和积极,而不再那么担忧农场的未来,因为有大家的互帮互助。

  对消费者来说,我们始终坚信与其空喊口号,不如把一颗安全的蕃茄送到您的手中。

  然而,我们不只是希望消费者在市集现场能够买到好食材,我们更希望大家可以通过购买行为认可新农人的原生态农产品,并支持可持续农业的发展,从而减少农药、化肥、除草剂等带来的食品安全问题和环境污染,选择简单快乐的生活方式,回归简约慢生活!

  这个英文字母意思是:有机的

  结语

  一年前,第一期市集结束,我在朋友圈里说了这段话:

  我感动着度过这一天。感动于一帮新农人农场主,他们年轻、乐观、有创新、有理想、有责任,他们为市民提供健康安全的食材并乐此不疲;感动于一群热心的志愿者,他们来到市集现场无私的奉献着,他们不说苦说累,一天都是笑脸,一天都乐呵着;感动于支持我们的市民朋友,市集现场人多,热闹,但不吵闹,一天下来,没有一个争执,没有一个消费者的抱怨,他们的脸上也是笑容和满足,他们说:“这种活动要多办,要办下去!”。

  我只想说也只能说“感谢”两个字,而我能做的是:让合肥新农人农夫市集持续地发展下去!

  希望更多人可以加入食品安全的队伍中来,加入新农人农夫市集的队伍中来,只有你们的支持,我们才能长久,食品安全才有春天,孩子们才有美好的未来,中国农业才能迎来可信任的时代!”。

  新农人农夫市集是合肥本地关注食品安全和三农问题的草根公益组织。我们集合安徽的好农场和手作人来到市区与市民面对面分享,以此加强消费者与生产者的互动,共同决战食品安全。

  自2015年初夏以来,我们每月在合肥市区的不同地点开集一到两次,每次会有数十位农场主和手作人集体练摊,并有千位消费者来赶集。越来越多的市民关注我们,谢谢支持!