我在美国生活十年了。我认为基因和饮食是主要的。白种人的基因就是很强壮的。那么饮食方面，白种人吃肉多，而美国人体格比欧洲人都魁梧，跟他们传统上吃牛肉有密切关系。猪肉并不养人，只是它肉细，满足口欲。中国人重视口感，此外中国民间对耕牛很有感情，传统上不爱吃牛肉。过去经济条件不好，肉食不够，现在这一代想吃什么吃什么，体格也增强了。我们要想跟美国白人比，首先要提高牛肉摄入量，其次就多做体育锻炼了。美国长大的ABC，体格跟白人有可比性，就是个证明。当然，还有心情、水土的关系。西方人普遍有平常心，计较不多，心境开朗;同时，西方社会的空气和水很少污染。
