建东街属于在西安城区的规划中比较长的一条路了，光是红绿灯大概都穿插了四五个，直线距离长达1.5公里。商铺是一户挨着一户，人潮也是一重接一重。
这里生活的人有一种各自为王的感觉，倒不是说出对外来人的抱有敌意，而是他们从内到外都散发出对这个地方深深的归属感。
在和他们的沟通中，能体会到其与这片区域不可言说的感情，念旧和坚守是建东街的代名词。
这种独特的气质从他们在美食的追求上就能看出来，几乎是全面开花，每个馆子都有自己的看家本领。民以食为天，先来看看这里都有哪些好吃的吧~
取菜的地方就是一个大冰柜，种类丰富而且既新鲜又齐全，还有秋葵冰草等不常见的菜品。
不知道是加了什么神秘香料，口味超级独特，不用加芝麻酱也觉得很忒，只去一次是绝对是不可能滴！
厨房就是门口的大铁桶子，开起来像是冒菜开会，所有客人的菜品都在这一处聚集，真正的公开透明。
每天人都非常多，店里没有太多落座的地方，一般都要在外面支起小桌板然后开瓶冰峰。由于顾客翻涌的热情，老板甚至在对面又盘了一处地方，宽敞的用餐环境才能称得上这样的人气！
人均：23
地址：碑林区安东街与建东街十字西南角
低调的卖相，极致的享受。住在这里的人几乎都吃过这家的粉蒸肉，就是靠着多年的口口相传有了如今的门庭若市，来这家店让我们掌握了一个规律就是生意越好的小店，老板越低调。
做生意和做事情是一个道理，与其追求面面俱到不如只在一个领域深度挖掘，像这家店就只专注粉蒸肉事业。
加点油更好吃，不然吃起来会比较干，荷叶饼放在粉蒸肉的上面感觉跟在家里吃饭一样放松与随意。
地址：碑林区建东街秦农银行旁
人均：20
和上面提到的杨家粉蒸肉是邻居，他们的主题色是红，不管是灯光，老板穿的围裙还是菜品的色泽都是这个颜色。
小孙卤肉里的心肝脾肺肾，各有各的味儿，还能做点凉拌菜带回家。要想再来点别的鸭脖鸡爪还有卤菜满足您的心理需求。
凉菜凉菜！
地址：地址：碑林区建东街秦农银行旁
人均：15
顾名思义，这是一家亲兄弟开的面馆，如今由弟弟来经营，但味道却是十八年的不曾改变。
最出名的是三合一，上面的牛肉看起来特别的香，泼过油之后还水水的不停刺激着食客的涎液，光看着就很好吃。西红柿鸡蛋与素臊子另外还有牛肉的加盟，足足有三倍的快乐。
小碗就摆在店中间，面汤全靠自己动手倒，很喜欢老板的性格，交流起来真的和兄弟一样豪爽，有什么就说什么，丝毫没有第一次见面的局促。住在这种面店的附近那真是一种幸福。
地址：碑林区市公安局治安处家属院（建东街南）
人均17
炸串是这家小吃店带给人最多的印记，摊子不大但放菜的小筐筐却是装的满满当当，严丝合缝几乎看不到空隙。
炸串可以成为主食吗？答案是必须的！炸串能不跟百吉饼一起搭吗？答案也是肯定的！
江南小吃的东西完全可以整盘上，坐在旁边配上小啤酒，不够的话再找老板加。另外，馄饨米线粉条子也能一块上，走过路过千万不要错过哦
地址：碑林区乐居场小区南门商铺一层
人均：18
乐居场小区的门口一到傍晚就是各家的狂欢，除过门面房被人们里里外外光顾着，还有由“编制齐整”的小吃车组成的夜市战队。
锅贴蒸包，海鲜粉丝，涮菜鱿鱼，要是全部罗列出来估计都能开发一个《新报菜名》的顺口溜。夏季来这种地方吃饭最大的好处就是，没！有！蚊！子！炒菜自带的烟气足以驱走一切飞虫。
地点：乐居场小区门口
人均：随缘
最喜欢的就是建东街浓厚的老市井气息。还能看见现蒸的馒头和花卷，路边会有很多的桌椅板凳，不知道是不是可以随意落座，反正是三五成群快坐满的样子。
似乎大家都会的一项绝活就是打牌，此技能已经被建东街的人吸烟刻肺，每隔几十米就能看见一些牌友攒作一堆，目不转睛地盯着中间的板子。看着别人在自己眼皮底下获得胜利好像比中了彩票还高兴（至少小编是这么想的）。
吸烟刻肺：网络用语，用来形容牢记某事，表达将这个人或这个事深深的放在心上，一辈子也不忘记。
建东街的味，只拜访一次是闻不够的，他像是一壶老酒越品越醇，越喝越带劲！