花有花言,茶有茶语。一款滋味醇厚的茶,背后有着许多不为人知的丰富感情。爱茶的你可曾联想过,不同的茶在爱情中,都代表了什么含义呢?
白牡丹:相思
白牡丹芳香高洁,仪态万千。有诗赞曰:“谷雨洗纤素,裁为白牡丹。异香开玉合,轻粉泥银盘。”一款茶为什么会有花的名字?这是从它的外形得名的。白牡丹茶的绿叶夹着白色毫心,形似花朵。把花的名字寓于茶中,便是对杯中佳茗的最好赞美。
有美人兮,如牡丹般高洁,随着时间的流逝,愈加醇厚甜美。一日不见,思之如狂。
白毫银针:珍惜
白毫银针,是白茶的最高等级。因其满披白毫、挺直如针、色白如银而得名。白毫银针的采摘标准十分严格,有“十不采”之说,因此产量稀少,尤为珍贵。
在茶杯中,白毫银针姿态优美,亭亭玉立,相较于其他茶,茶汤滋味更为柔和,就像一位含情脉脉、柔情似水的姑娘。珍贵如白毫,绝不会辜负珍惜她的人。
九曲红梅:翘首以盼
九曲红梅在民国时期风靡于各大茶馆,是社会名流喜爱的一款名茶。因其色红香清如红梅,故称“九曲红梅”。弘一法师曾这样评价道:“白玉杯中玛瑙色,红唇舌底梅花香。”
九曲红梅的汤底鲜亮红艳,香气馥郁扑鼻,泡开的茶叶如朵朵红梅于水中绽放。
在江南的烟雨中,她是红颜,翘首以盼,只为寻一知己。
凤凰单丛:精心呵护
潮州市凤凰山素有“潮汕屋脊”之称,盛产凤凰单丛茶。凤凰单丛的制作,保留了传统的炭火烘焙,这种手法十分讲究温度的控制,并且在烘焙时要不断地翻动茶叶,使其受热均匀。只有经过精心的制作,才有了凤凰单丛紧实油润的外表和醇厚鲜爽的滋味。
凤凰单丛还具有特别的收藏价值,存放年份越久,品质越好。
感情也如同制茶,需要精心对待,日复一日,酿成一颗诚挚的心。
普洱茶:苦尽甘来,回味无穷
茶汤入口时,略感苦涩,待茶汤在喉舌间停留,舌根产生甘津,此时苦尽甘来,满口芳香。
普洱茶宜淡饮,细细品啜,感受回韵。正如相伴相守的一对情人,经过岁月的磨砺之后,感受平淡的真味。
茉莉花茶:甜美的热恋
茉莉花茶,香气高扬,素有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。
茉莉花茶以绿茶作为茶坯,窨制茉莉花,茶香与花香融合,香气层次丰富,茶汤滋味鲜爽,回味无穷。
一朵花,一叶茶,犹如热恋的情人,散发着爱情的甜(酸)美(臭)。