春色满园的做法步骤:
1、准备冰糖、盐、黄瓜、金桔。
2、金桔用清水清洗干净,用盐水浸泡20分钟左右洗净沥干水份备用。
3、金桔先切十字花。
4、再刚才切的基础上再切一个十字花,底部不要切断。
5、金桔的果肉用小刀片下来备用。
6、片好的果皮看似很美丽的。
7、将两个金桔皮错位的摆在一起小花就更加鲜美。
8、冰糖用开水溶解一会儿。
9、取出的果肉剔除果核。
10、将果肉多成果泥。
11、果泥用勺子整理好摆放在金桔皮中间做花蕊。
12、黄瓜用刀切出自己需要的形状。
13、圣女果洗净备用。
14、圣女果一切为二。
15、胡萝卜切一薄片再切成小太阳形状。
16、将黄瓜摆成树叶形状,圣女果摆成喜欢的形状,胡萝卜是暖暖的小太阳摆入盘中,融化的冰糖水淋在果肉泥上即可。