河南农民做红薯淀粉,五斤红薯出一斤粉,做成的疙瘩像元宝
霜降过后,在河南农村的很多地方,人们又开始了一年一度的收红薯工作,尽管在一些地区红薯已经消失在田间地头,但在一些传统的红薯种植区域,农民的地里还是保留了大片的红薯地,此时的小麦已经播种,在一片苍黄的大地里,绿色的红薯地格外显眼。正在收获的红薯地里,还留有夏季麦茬的踪影...
红薯粉条,土豆粉条,绿豆粉条,能做的菜差别大了,不少人搞错
临近年关,整年的辛劳逐渐在热闹喜庆的年味中消散,很多家庭已经开始备年货了。俗话说“民以食为天”,其中购买“吃”的食材可谓是置办年货中的头等大事,以便于让自家的年夜饭、招待亲友的宴席更为丰盛一些。由于现在离春节还有一段时间,更适合团一些干货类、茶酒类、腊味等耐存放的食材。尤其...
天冷吃红薯,不用油炸也能很好吃,热乎又甜蜜,当夜宵太暖心了
喜欢红薯,原因有以下几点:味道香甜,颜色诱人,价格便宜,能存得住,基本不打农药(化肥还是要上的)。吃法上,最常做的就是直接蒸着吃,或者买街头的烤红薯吃,但还有一种吃法也是相当喜欢的,那就是拔丝红薯。说到拔丝红薯,...
8元一斤的红薯粉条是真的吗?粉条商贩这样说,为了健康不妨一看
临近过年,放假通知也安排出来了,工作了一年,终于快到放松时刻了,腊肉、腊鱼、腊肠早已安排上,在我们这里,没有腊味也就意味着没有年味,家家户户都开始忙碌,到菜市场选购漂亮的猪肉,老板还负责灌肠“一条龙”的服务,好一派忙碌的景象。我也没闲着,家人爱...
